昌江煮肉夹层锅-诸城振瀚机械-高压煮肉夹层锅

电加热夹层锅的工作原理是：电加热夹层锅以电加热为热源，电加热夹层锅以导热油为介质，工作时，物料从进料口输送至锅内，锅体内夹套底部的电热棒对夹套内的导热油进行加热，使锅内的物料短时间迅速升温。电加热夹层锅加热预定温度比蒸汽加热节省时间 ，电加热夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、加热时间短且温度容易控制等特点。

夹层锅加导热油时，建议购买320度油温的导热油，这样可以迅速提高油温，提高工作效率，加油前先堵住排油口，加油量到溢流口下4 ~5cm为宜，然后在加热前用阀门封好一边溢流口，另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内，使用4 ~5次后方可用阀门封上。煮肉夹层锅

蒸汽加温夹层锅常见问题：应用蒸汽压力，不可超出预算定额工作中标准气压。进汽时应迟缓开启进汽阀，直至要用压力才行，凝结水出入口的截止阀门，如配有疏水器，应自始至终将闸阀开启；如无疏水器，蒸汽煮肉夹层锅，则先将闸阀开启，直至有蒸汽外溢时再将闸阀调小，开启水平维持在有小量水蒸气外溢才行。阀门可依据客户自身应用蒸汽的压力，自主调节.应用全过程中，常常---蒸汽压力的转变，用进汽阀适度调节。终止进汽后，高压煮肉夹层锅，可将底锅之直嘴旋塞阀开启，冒光存水。可倾式夹层锅，每个班应用前，应在各旋转位置给油；拌和式夹层锅，昌江煮肉夹层锅，锅体再加上的零配件，---选用熟热菜籽油，别的各部均选用30＃—40＃机械润滑油。压力0.3mpa客户能够 复检，但不允许---上升蒸汽加温夹层锅开启压力（蒸汽加温夹层锅原厂前经---试验压力为0.3mpa）煮肉夹层锅