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屠宰猪设备的保养对屠宰流水线的生产来说是很重要的，在生产过程中会有一些正常的磨损，因此保养尤为关键。

1、链条的保养方法：屠宰设备流水线的链条在长期的运转后可能导致原来的润滑油---时，向链条加上黄油或浓一点的润滑油等。

2、 设备流水线机头减速箱的保养方法： 用柴油或将减速箱里面清洗一下，放净后将新的润滑油加至观察窗的中间即刻，是每年将润滑油换一遍。

3、 切不可将电机进水，因为这样可能导---机损坏影响使用；也会缩短屠宰设备的使用寿命。分割设备

牛屠宰工艺加工

1. 用开胸锯打开牛的胸膛。

2. 从牛的胸膛里扒下白内脏，即肠、肚。把取出的白内脏落入下面的气动白内脏滑槽，将白内脏通过滑槽滑入盘式白内脏检疫输送机的大卫检盘内待检验，气动白内脏滑槽再经过冷-热-冷水的清洗消毒。

3. 取出红内脏，即心、肝、肺。把取出的红内脏分别挂在红内脏/牛头同步检疫输送机的挂钩上待检验。

4.用带式劈半锯沿牛脊椎骨把牛劈成两个二分体。在劈半前面设计劈半防溅屏，已防骨沫飞溅。

5. 把牛的二分体进行内外修割。修割好的二分体脱离 自动加工输送机进入 称重系统进行称重分割设备