鄂尔多斯盐水机厂家-全自动盐水机厂家-诸城市振瀚机械_潍坊农业机械

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盐水机

盐水机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地到肉块中，既可缩短腌制时间，又使腌渍剂分布均匀，---提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便，60针盐水机厂家，结构合理，整机完全采用不锈钢材料，清洁卫生，是肉制品行业不可缺少的设备。

1、本机采用不锈钢材料，选用不锈钢泵，使用变频调速，设计合理，维护容易。

2、本机压力可根据产品不同在0.1-0.6mpa之间调整，压力表显示压力直观、方便。

3、本机设有自动保护针头装置，针碰到硬物时，针会随之抬起，免受损坏。

4、设有料水过滤器，使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置，---压力稳定。

5、本机除用于肉类加工外，通过更换针头还可应用于鱼类、海参、禽类等产品的加工

6：该机采用防水电脑控制面板，操作方便，便于清洗。盐水机厂家

盐水机的好处

全自动盐水机可以将将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，新型盐水机厂家，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，。

全自动盐水机由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，80针盐水机厂家，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和---肉制品的嫩度和口感。

盐水机厂家

盐水机根据动力可分为气动盐水机和机械盐水机。盐水机主要是将调味品、腌制也在带骨牛排、羊肉、鸡肉等肉类产品中，使肉制品松软嫩滑，还能让肉制品入味，提升肉制品的口味。在餐厅和肉制品加工厂等场合较为常见。

盐水机的工作原理通过输送带和齿状步进均匀将肉块向前移动（齿状带用来防止肉块滑动，让更为均匀），当肉块移动到针中间点时，输送带停止运动，针下方压板压住肉块，入肉块并连续注水，鄂尔多斯盐水机厂家，待达到设定时间后，针返回到行程中点，同时盐水机供肉输送带开始向前移动，带动肉块运动，如此周而复始。

为了满足不同的加工需求，盐水机控制台还设置了调整步进速度和步进距离的按钮。还可以调节压肉板间隙以及压力，将腌制液均匀连续地侏儒肉中，达到为理想的效果盐水机厂家

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