诸城振瀚机械-兴安盟屠宰流水线-屠宰流水线优选振瀚

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    2020-11-9

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设备介绍:.诸城振瀚食品机械有限公司

1、 待宰圈管理

(1)、卸车前应索取产地动物防疫---机构开具的合格证明,并临车观察,未见异常,证货相符后准予卸车。

(2)、经清点头数,用轻拍的方式驱赶健康的羊进入待宰圈,按羊的健康状况进行分圈管理。待宰圈的占地面积按每只羊0.6-0.8m2设计。

(3)、待宰的羊送宰前应停食静养24小时,以便消除运输途中的疲劳,恢复正常的生理状态,在静养期间检疫人员定时观察,发现 病羊送隔离圈观察,确定有病的羊送急宰间处理,健康合格的羊在宰前3小时停止饮水。.诸城振瀚食品机械有限公司,供应羊屠宰流水线屠宰设备  、

刺杀放血

(1)、卧式放血:用v型输送机将活羊输送到屠宰车间,在输送机上输送的过程中用手麻电器将羊击晕,然后在放血台上持刀刺杀放血。

(2)、倒立放血:活羊用放血吊链拴住一后腿,通过提升机或羊放血线的提升装置将毛羊提升进入羊放血自动输送线的轨道上再持刀刺杀放血。

(3)、羊放血自动输送线轨道设计距车间的地坪高度不底于2700mm,在羊放血自动输送线上主要完成的工序:上挂、(刺杀)、沥血、去头等,沥血时间一般设计为5min。屠宰流水线
















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