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杀菌锅的特点
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封---,电加热杀菌设备厂家,使用---。具有受热面积大,热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、制药等各个领域主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高杀菌设备厂家
杀菌锅的特点
功能特点:
压力控制双重保护,有自动排气角座阀和自动泄压安全阀。
双刻度二类读数压力表 和远程控制电接点压力表
工作温度:130度
自动控制温度和时间及压力
结构特点
1.本产品容器主体采用q345r容器---料制成,不仅耐腐蚀,而且安全、使用寿命较长,比普通板材的寿命高3-5倍。
2.产品采用浸入式电热管加热,升温快,耗电少。
3.可采用多种加热方法如:液化气、煤气、煤炉、木柴等,蒸汽杀菌设备厂家,具体根据用户需求定制。
4.蒸汽压力超过0.2mpa安全阀能自动释放过高压力,单联杀菌设备厂家,---安全
容积:0.5m3
电源/电压:220v或380v/50hz
额定功率:18kw
工作压力:0.3mpa
灭菌内筒尺寸:φ700×h1200
毛重:600kg
体积:1500mm×900mm×900mm杀菌设备厂家
全自动双层水浴杀菌釜的工作原理
1、可实现一键式操作,即当产品进入杀菌釜并关闭好釜门后,只需按一下杀菌键即可完成整个杀菌过程。
2、杀菌班组需在班前对热水罐进行加热,达到工艺要求的温度。
3、当产品进入杀菌釜并关闭好釜门后,热水罐内的热水会通过程序控制自动注入到杀菌釜内,此时,循环泵开启,对釜内工艺水进行循环并向杀菌釜内注入蒸汽,实现升温过程和杀菌;
4、杀菌结束后,釜内工艺水通过水泵抽回到热水罐中,以作下次杀菌用;
5、然后通过冷水泵向釜内注入冷却水,实现对釜内产品的降温。
设备特点:
1、工艺用水在上罐预热,南通杀菌设备厂家,产品升温阶段非常迅速。
2、工艺用水可以循环使用,连续生产可---节省蒸汽和水的耗量。
3、温度和压力控制可---产品。
4、平滑温和但快速的冷却,可避免产品的热冲击。
5、静止式和旋转式可选。旋转式适合稠度较高的产品。
6、可釜内带链条传动,方便进出筐,节省人力。杀菌设备厂家
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