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真空滚揉机维修与保养
真空滚揉机维修与保养
1、每次真空滚揉机工作结束后,打开真空油水分离器底阀开关,放尽积水,清除真空吸入物,清洗真空泵油水分离器,驴肉真空滚揉机,---真空管道畅通。
2、真空泵应每月一次停泵检查油的污染情况,如果真空泵内油已被污染,则应及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟,让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽,用一些新油清洗或用油清洗泵后注入新油。
3、经常检查减速机油位,如发现油位低于油窗高度1/2时应及时加注30号机械油。
4、真空滚揉机电器控制箱要牢固接地,---用电安全。真空滚揉机
真空滚肉机的特点
真空滚揉机的用途主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,肉类真空滚揉机,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉等放在真空状态内,可提高调味品进入肉品的速度,保持肉内的水分。使肉及添加剂溶为一体,以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的。是生产香肠、适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
休闲肉制品真空滚揉腌制机 振瀚公司 。
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以---产品的内部结构,节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能---,羊肉真空滚揉机,操作简便,使用效率更高。
诸城 振瀚食品机械有限公司,是一家生产食品机械以及食品配方、工艺流程研发的综合性企业。我公司自成立以来,始终秉承“诚信立足、---致远”,“信誉为天,科技兴企” 的 企业文化理念,潮州真空滚揉机,以德立身,以诚待客,实现了稳步发展。真空滚揉机
主要特点:
1、滚揉研制的环境是真空的状态,抑制微生物的生长繁殖,减少了食品氧化或附带的因素,同时控制低温也是---的。
2、就是使产品在真空状态下滚揉,会使产品物流体积得到膨大,松软。使做出来的产品口感.好。
3、产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦。摔打时减少热量的产生。
4、产品在真空状态下物理组织膨松,有利于辅料的吸收,从而提高了制品的保水性,保持了肉质鲜嫩,同时提高产品的出品率。真空滚揉机
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